Vi har en levande meny som förändras med årstiderna och anpassas efter tillgång.
Varje kväll serveras en fast tre-rätters meny.
Du väljer själv om du vill äta en två eller tre rätter.
Menyn hittar du på denna sida och
vi reserverar oss för eventuella förändringar under säsongen.
Pris:
Förrätt 120 kr
Huvudrätt 265 kr
Dessert 115 kr
Varmt välkomna!
För bordsbokning kontakta oss på
0647-41200 eller info@hotelkallgarden.dom
Meny
Vecka 10
Tisdag 3/3
Viltrostbiff - Örtdressing - Rotfrukter
Dagens Fisk - Vitvinssås - Salamiolja - Pumpa
Westers chokladkaka
Onsdag 4/3
Matjes - Bryntsmör - Potatiskrisp
Vildsvin - Sauce Bordelaise - Svampkräm - Rotselleri
Smulpaj - Gräddglass
Torsdag 5/3
Bräserad Fläskkarre - Veloutesås - Citronslungade grönsaker
Röding - Jalapenomajo - Smörslungad kål - Potatis
Creme Brulée
Fredag 6/3
Saltbakad rotselleri - Sås Nage - Örtolja
Vildand - Potatisterrin - Rödvinssås
Hallongrino
Lördag 7/3
Viltrostbiff - Örtdressing - Rotfrukter
Dagens Fisk - Vitvinssås - Salamiolja - Pumpa
Westers chokladkaka
Söndag 8/3
Matjes - Bryntsmör - Potatiskrisp
Vildsvin - Sauce Bordelaise - Svampkräm - Rotselleri
Smulpaj - Gräddglass
Vecka 11
Måndag 9/3
Bräserad Fläskkarre - Veloutesås - Citronslungade grönsaker
Röding - Jalapenomajo - Smörslungad kål - Potatis
Creme Brulée
Tisdag 10/3
Saltbakad rotselleri - Sås Nage - Örtolja
Vildand - Potatisterrin - Rödvinssås
Hallongrino
Onsdag 11/3
Viltrostbiff - Örtdressing - Rotfrukter
Dagens Fisk - Vitvinssås - Salamiolja - Pumpa
Westers chokladkaka
Torsdag 12/3
Matjes - Bryntsmör - Potatiskrisp
Vildsvin - Sauce Bordelaise - Svampkräm - Rotselleri
Smulpaj - Gräddglass
Fredag 13/3
Bräserad Fläskkarre - Veloutesås - Citronslungade grönsaker
Röding - Jalapenomajo - Smörslungad kål - Potatis
Creme Brulée
Lördag 14/3
Viltrostbiff - Örtdressing - Rotfrukter
Dagens Fisk - Vitvinssås - Salamiolja - Pumpa
Westers chokladkaka
Söndag 15/3
Saltbakad rotselleri - Sås Nage - Örtolja
Vildand - Potatisterrin - Rödvinssås
Hallongrino
Vecka 12
Måndag 16/3
Matjes - Bryntsmör - Potatiskrisp
Vildsvin - Sauce Bordelaise - Svampkräm - Rotselleri
Smulpaj - Gräddglass
Tisdag 17/3
Bräserad Fläskkarre - Veloutesås - Citronslungade grönsaker
Röding - Jalapenomajo - Smörslungad kål - Potatis
Creme Brulée
Onsdag 18/3
Saltbakad rotselleri - Sås Nage - Örtolja
Vildand - Potatisterrin - Rödvinssås
Hallongrino
Torsdag 19/3
Viltrostbiff - Örtdressing - Rotfrukter
Dagens Fisk - Vitvinssås - Salamiolja - Pumpa
Westers chokladkaka
Fredag 20/3
Matjes - Bryntsmör - Potatiskrisp
Vildsvin - Sauce Bordelaise - Svampkräm - Rotselleri
Smulpaj - Gräddglass
Lördag 21/3
Bräserad Fläskkarre - Veloutesås - Citronslungade grönsaker
Röding - Jalapenomajo - Smörslungad kål - Potatis
Creme Brulée
Söndag 22/3
Saltbakad rotselleri - Sås Nage - Örtolja
Vildand - Potatisterrin - Rödvinssås
Hallongrino